САЛАТ ЯБЛОЧНЫЙ
Продукты для приготовления: 800 г яблок (винного вкуса), 250 г майонеза, 50 г ядра грецкого ореха, 1 лимон.
Яблоки моют, чистят, вынимают сердцевину, разрезают каждое на 4 части, обтирают лимоном, чтобы не темнели. Затем их натирают на крупной терке, перемешивают с майонезом, молотым ядром ореха и добавляют сок лимона (по вкусу). Салат хорошо охлаждают.