МЯСО С РИСОМ
Продукты для приготовления: 100 г телятины, 50 г риса, 10 г растительного масла, 50 г моркови, зелень петрушки, соль.
Мясо и морковь нарезают небольшими кубиками и варят в подсоленной воде до полуготовности. Затем добавляют рис, растительное масло, мелко нарезанную зелень петрушки и варят все вместе на малом огне до полной готовности.