ГРИБЫ В СМЕТАНЕ
Продукты для приготовления: 150 г грибов, 30 г смотаны, 10 г муки, 10 г сливочного масла, зелень петрушки.
Грибы и зелень петрушки мелко нарезают и тушат в сливочном масле. Затем посыпают мукой, заливают сметаной и тушат еще 4—5 минут.
Подают на стол с отварным рисом