ЯИЧНИЦА ДИЕТИЧЕСКАЯ
Продукты для приготовления: 8 яиц, 1 столовая ложка молока, 30 г тертого сыра, зелень петрушки, соль.
В чашечке хорошо размешивают яйца с молоком, солят. Сковороду разогревают, наливают в нее яйца, постоянно помешивая, жарят 3—4 минуты. Сверху посыпают тертым сыром и мелко нарезанной зеленью петрушки.